蜜雪冰城，中国茶饮界的巨头，门店数量已达全球第五。最近，这家巨头又有新动作了，成立人工智能公司雪王爱智慧，注册资本高达5000万。这一消息在业界引起了广泛关注。
在低价策略的助力下，蜜雪冰城以其惊人的扩张速度，成为了市场上的佼佼者。然而，随着市场竞争的加剧和消费者需求的不断升级，蜜雪冰城也感受到了前所未有的压力。
如何在新一轮的价格战中继续保持优势？如何通过技术创新为消费者带来更好的体验？蜜雪冰城选择了一条不同寻常的AI技术道路。押注AI并非一时兴起，而是蜜雪冰城面对市场变化的必然选择。
在这个“数据为王”的时代，数据成为了驱动供应链优化的底层能力。雪王爱智慧正是在这样的背景下应运而生，致力于通过AI技术，为蜜雪冰城的供应链优化提供强有力的支持。
雪王爱智慧与蜜雪冰城旗下的其他公司形成了鲜明的对比。除了与人工智能相关的业务外，公司还聚焦于新兴能源技术研发、智能控制系统集成、智能机器人研发和销售等领域。
蜜雪冰城对AI的重视，从其出任总经理的苏虎臣等核心人员的阵容就能看出。他们将引入AI识别等技术，监测餐品是否符合标准等问题。除了雪王爱智慧，蜜雪冰城还成立了多家智慧供应链子公司。
这些公司同样涉及人工智能、供应链管理、仓储、互联网销售等业务。通过这些子公司的成立，蜜雪冰城将目光从价格战投向了供应链，寻找新的增长点和护城河。供应链对于蜜雪冰城的重要性不言而喻。拥有3.6万家门店的蜜雪冰城，披着奶茶外衣的其实是供应链公司。
每个门店的快速上新需求，需要与原产地的工厂实时配合、实时响应。而蜜雪冰城正是通过不断深耕数字化、甚至押注AI，实现以销定产、多品种、小批量的生产模式。
然而，蜜雪冰城的低价策略也面临挑战。在消费降级的背景下，低价往往更受欢迎。然而一旦品牌开始涨价，就面临了消费者心理预期的反转。
作为行业内的先行者，蜜雪冰城始终处于被期待最划算交易的压力之下。随着市场的变化和竞争对手的降价风潮，蜜雪冰城的低价策略也逐渐受到挑战。此时，AI技术的应用为蜜雪冰城带来了新的机遇。
通过AI技术优化供应链，挤压更多的降价空间，不仅可以继续保持低价优势，还能为消费者带来更好的体验和更高效的服务。这不仅有助于巩固品牌地位和增加消费者忠诚度，更是引领了新一轮的餐饮科技革命。
蜜雪冰城进军AI领域并非易事但势在必行。他们通过成立人工智能新公司、聚焦供应链优化等举措来应对市场变化和消费者需求升级的挑战以应对内卷和市场环境变化等多重挑战可以说明应用最新科技可以为连锁快餐带来真正的进步。
暂无评论内容